Mój kanał Youtube

Translate

Surówka z kapusty pekińskiej


Surówka z kapusty pekińskiej
Surówka z kapusty pekińskiej

Składniki:
1 mała główka kapusty pekińskiej
1 czerwona cebula
kilka rzodkiewek
garść zielonej pietruszki koperku

Sos
3 łyżki majonezu
1 łyżka musztardy
1 cytryna
sól pieprz cukier do smaku

Wykonanie:
opłukaną kapustę osuszamy drobno szatkujemy
rzodkiewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach
cebulę kroimy w kosteczkę pietruszkę koperek siekamy

Sos
łączymy majonez musztardę sok z cytryny sól pieprz
surówkę polewamy sosem krótko przed spożyciem