Mój kanał Youtube

Translate

Roladki omlecikowe

Roladki omlecikowe
Roladki omlecikowe

Składniki:
5 jajek
3 łyżki mleka
sól pieprz
tłuszcz do smażenia
garść rukoli

Farsz:
40 dkg serka kremowego
1/2 papryki czerwonej
sól pieprz
koperek

Wykonanie:
jajka rozbijamy dajemy do miseczki
doprawiamy solą pieprzem
masę jajeczną dokładnie mieszamy
wlewamy porcjami na patelnię z rozgrzanym tłuszczem
smażymy z obu stron

Farsz
serek doprawimy solą pieprzem dajemy zmiażdżony czosnek
mieszamy z pokrojoną papryką posiekanym koperkiem
omlety smarujemy masą serową zwijamy w rulon
dajemy do lodówki na 30 minut kroimy w 3 cm kawałki