Sałatka obiadowa z zielonego ogórkaSkładniki:
3 duże zielone ogórki
1 czerwona cebula
sól pieprz słodka papryka
3 łyżki oleju lnianego
1/2 cytryny
garść koperku
Wykonanie:
ogórki częściowo obieramy ze skóry kroimy na pół
łyżeczką usuwamy nasiona kroimy w plasterki
doprawiamy solą pieprzem sokiem z cytryny cukrem papryką
dodajemy pokrojoną cebulę posiekany koperek
sałatkę mieszamy dajemy na 1/2 godziny do lodówki