Szaszłyki ze schabu z czosnkiem

Szaszłyki ze schabu z czosnkiem

Szaszłyki ze schabu z czosnkiem


Składniki:
30 dkg schabu
1 papryka czerwona
1 cebula
2 główki czosnku
papryka słodka majeranek sól pieprz
3 łyżki oleju

Wykonanie:
opłukane mięso osuszamy kroimy na 2 cm kawałki
doprawiamy solą pieprzem papryką majerankiem
dolewamy olej całość mieszamy dajemy do lodówki na 4 godziny
cebule paprykę kroimy na kawałki wielkości schabu
na patyczki nadziewamy mięso cebulę paprykę czosnek 
grillujemy 6 minut z każdej strony lub pieczemy w piekarniku 25 minut w 190 st
szaszłyki polewamy pozostałą marynatą z mięsa