Pieczeń wołowa z kluskami

Pieczeń wołowa z kluskami
Pieczeń wołowa z kluskami 

Składniki:
80 dkg mięsa wołowego na pieczeń
2 cebule
sól pieprz
2 ząbki czosnku
1 liść laurowy
2 ziela angielskie
2 łyżki tłuszczu

Przepis kluski śląskie tutaj

Wykonanie:
opłukane mięso obsmażamy na tłuszczu z pokrojoną cebulą czosnkiem
z każdej strony na złoto brązowy kolor oprószamy solą pieprzem podlewamy wodą
dusimy około 3 godzin pod przykryciem z liściem laurowym zielem angielskim
pieczeń kroimy na kawałki podajemy z kluskami i surówką

Polub Nas