Soczewica smażonaSkładniki:
40 dkg czerwonej soczewicy
1 cebula
1 ząbek czosnku
1/2 papryczki chili
sól pieprz kurkuma
4 łyżki oliwy
Wykonanie:
soczewice płuczemy gotujemy 20 minut dajemy na sito
cebulę kroimy w kosteczkę podsmażamy
dodajemy soczewicę zmiażdżony czosnek
doprawiamy solą pieprzem kurkumą mieszamy
soczewicę posypujemy papryczką