Pomidory faszerowane czerwoną fasolką
Składniki :
6 pomidorów
1/2 puszki fasoli czerwonej
1 ząbek czosnku
1/2 papryki czerwonej
1/2 czerwonej cebuli
3 ogórki konserwowe
sól pieprz słodka papryka
1 łyżka keczupu pikantnego
kilka rzodkiewek
Wykonanie:
opłukane pomidory kroimy na pół łyżeczką wyjmujemy miąższ
ogórki cebulę paprykę kroimy w kostkę fasolkę odsączamy
doprawiamy solą pieprzem zmiażdżonym czosnkiem dodajemy keczup mieszamy
pomidory napełniamy farszem układamy na półmisku