Sałatka z pieczarek i kurczaka


Sałatka z pieczarek i kurczaka

Składniki:
40 dkg pieczarek
1/2 papryki czerwonej
1 filet z kurczaka
2 łyżki tłuszczu
1/2 szklanki groszku konserwowego
4 ogórki konserwowe
1 cebula
3 łyżki majonezu
sól pieprz

Wykonanie:
pokrojone pieczarki gotujemy 5 minut w osolonej wodzie odcedzamy studzimy
opłukany filet kroimy w kostkę podsmażmy
podlewamy małą ilością wody dusimy 10 minut studzimy
ogórki paprykę kroimy w kostkę cebule siekamy groszek odsączamy
doprawiamy solą pieprzem dodajemy majonez sałatkę mieszamy
 

Translate