sól pieprz majeranek
2 ząbki czosnku
2 łyżki masła
1 cebula
bulion
Wykonanie:
z kapusty usuwamy głąb gotujemy w osolonej wodzie oddzielamy liście
Ryż gotujemy na sypko przepis tutaj
1 szklanka ryżu
do mięsa dodajemy podsmażoną cebulę ryż pieprz zmiażdżony czosnek majeranek
farsz bardzo dokładnie mieszamy
na liście kapusty dajemy farsz zwijamy gołąbki
układamy do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem
układamy do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem
podlewamy bulionem wierzch przykrywamy liśćmi kapusty
pieczemy w 180 st około 1.5 godziny
gołąbki podajemy z sosem pomidorowym przepis tutaj