Mój kanał na YouTube

Translate

Ciasto bez pieczenia "Brzoskwiniowa pokusa"

Ciasto bez pieczenia "Brzoskwiniowa  pokusa"Ciasto bez pieczenia "Brzoskwiniowa pokusa"

Składniki:
1 szklanka musu brzoskwiniowego
1/2 litra śmietany 30 %
6 łyżeczek żelatyny
3/4 szklanki cukru pudru
okrągłe biszkopty
krojone migdały

Poncz
1/2 szklanki mleka
1 łyżka cukru pudru
składniki ponczu dokładnie mieszamy

Wykonanie:
żelatynę zalewamy 1/2 szklanki wrzącej wody
 mieszamy do całkowitego rozpuszczenia
śmietanę ubijamy z cukrem na sztywno 
łączymy z musem oraz płynną żelatyną
masę bardzo dokładnie mieszamy

Brzoskwinie
brzoskwinie gotujemy 3 minuty w wodzie z cukrem obieramy ze skóry 
kroimy na pół wyjmujemy pestkę miksujemy
lub brzoskwinie z puszki 

Formę 20 cm wykładamy folią spożywczą 
dajemy nasączone biszkopty a na nie wykładamy masą
boki ciasta posypujemy krojonymi migdałami 
ciasto dajemy do lodówki na kilka godzin