Kopytka z kaszy manny


Kopytka z kaszy mannyKopytka z kaszy manny

Składniki:
2 szklanki kaszy manny
4 jajka
6 łyżek wody
szczypiorek
sól

Tłuszcz
10 dkg boczku wędzonego
1 cebula
boczek i cebulę kroimy w kosteczkę podsmażamy na złoty kolor

Wykonanie:
mieszamy wodę jajka kaszę mannę pokrojony szczypiorek
zostawiamy masę na 30 minut formujemy wałek podsypujemy mąką
kopytka kroimy 2 cm z ukosa gotujemy 7 minut w osolonej wodzie
odcedzamy polewamy tłuszczem
 

Translate