Kotlety z makaronuSkładniki:
30 dkg makaronu
15 dkg sera żółtego
2 jajka
1/2 papryki
1 cebula
garść pietruszki zielonej
sól pieprz
bułka tarta
tłuszcz do smażenia
Wykonanie:
makaron gotujemy w dużej ilości osolonej wody do miękkości odcedzamy
cebulę i paprykę drobno kroimy pietruszkę siekamy ser ścieramy
makaron mielimy dodajemy ser jajka cebulę papryczki pietruszkę
doprawiamy solą pieprzem masę dokładnie mieszamy
formujemy kotlety obtaczamy bułce tartej smażymy na złoty kolor