Rolada z jabłkami

Rolada z jabłkami

Składniki:
5 jajek
5 łyżek mąki pszennej
5 łyżek cukru

2 łyżki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Jabłka
4 duże jabłka
cynamon

Polewa
l/2 czekolady
1 łyżka śmietanki 30 %
składniki polewy podgrzewamy

Wykonanie:
jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę 

dajemy mąkę przesianą z proszkiem olej

ciasto mieszamy dajemy na blachę 25 x 30 cm

wyłożoną papierem do pieczenia 

na papier układamy cząstki jabłek oprószonych cynamonem 

na jabłka wykładamy ciasto 

roladę pieczemy 25 minut w 180 st
upieczone ciasto zwijamy w rulon jabłkami do środka
wierzch polewamy polewą posypujemy kokosem