Zapiekanka z kurczaka Gyros
Składniki:
30 dkg makaronu
2 filety z kurczaka
1 cebula
1 czerwona papryka
przyprawa gyros słodka papryka
1 łyżka masła
1 łyżka tłuszczu
Sos
6 łyżek majonezu
4 łyżki jogurtu
1 szklanka keczupu pikantnego
sól pieprz papryka
Wykonanie:
makaron gotujemy w w dużej ilości osolonej wody al dente odcedzamy
opłukane filety kroimy w kostkę doprawiamy przyprawą gyros
obsmażamy z cebulą podlewamy 1/2 szklanki wody dusimy 10 minut
Sos
łączymy : keczup z majonezem jogurtem doprawiamy solą pieprzem mieszamy
zapiekankę dajemy do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem
układamy warstwę makaronu sos mięso pokrojoną paprykę sos
na wierzch dajemy makaron posypujemy starty serem
zapiekankę pieczemy 25 minut w 200 st