Tiramisu na biszkoptach
Składniki:
3/4 litra śmietany kremówki
5 łyżeczek żelatyny
1/2 szklanki cukru pudru
1 cukier waniliowy
25 dkg serka mascarpone
Poncz
1 szklanka zaparzonej kawy
4 łyżki likieru "Amaretto"
2 opakowania biszkoptów
kakao
Wykonanie:
żelatynę zalewamy 1/2 szklanki wrzącej wody mieszamy do całkowitego rozpuszczenia
śmietanę ubijamy z obiema cukrami łączymy z serem płynną żelatyną masę mieszamy
formę wykładamy folią spożywczą dajemy nasączone biszkopty
a na nie wykładamy serek biszkopty serek wierzch ciasta posypujemy kakao