Racuchy drożdżowe

Racuchy drożdżoweRacuchy drożdżowe

Składniki:
3 szklanki mąki
1.5 szklanki mleka
3 łyżki cukru
3 jajka
1 cukier waniliowy
4 dkg drożdży
szczypta soli
tłuszcz do smażenia

Wykonanie:
do letniego mleka dajemy cukier drożdże mieszamy rozczyn zostawiamy na 10 minut
do mąki dajemy rozczyn jajka cukier waniliowy mieszamy
ciasto zostawiamy w ciepłem miejscu na 30 minut
racuchy kładziemy na rozgrzany tłuszcz smażymy na złoto brązowy kolor
posypujemy cukrem pudrem


 

Translate