Mój kanał na YouTube

Translate

Racuszki kakaowe

Racuszki kakaowe
Racuszki kakaowe

Składniki:
2.5 szklanki mąki pszennej
1 łyżka kakao
1.5 szklanki mleka
3 łyżki cukru
2 jajka
1 cukier waniliowy
odrobina soli
3 dkg drożdży
tłuszcz do smażenia

Wykonanie:
letnie mleko cukier drożdże mieszamy rozczyn zostawiamy na 10 minut
do mąki dajemy kakao rozczyn utarte jajka z cukrem
ciasto mieszamy zostawiamy w ciepłem miejscu na około 40 minut
racuchy kładziemy łyżką smażymy na rozgrzanym tłuszczu
wyjmujemy na ręcznik papierowy wierzch posypujemy cukrem pudrem