Krokiety ziemniaczane z szynką



Krokiety ziemniaczane z szynkąKrokiety ziemniaczane z szynką

Składniki:
7 dużych ziemniaków
10 dkg szynki
10 dkg sera żółtego
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 jajko
szczypiorek
bułka tarta
tłuszcz do smażenia

Wykonanie:
ziemniaki gotujemy 25 minut w osolonej wodzie odcedzamy  przepuszczamy przez praskę studzimy dodajemy mąkę pokrojoną szynkę posiekany szczypiorek starty ser masę bardzo dokładnie mieszamy
formujemy krokiety obtaczamy w bułce tartej smażymy na rumiano
 

Translate