Polędwiczki smażone z cukinią i papryką


Polędwiczki smażone z cukinią i paprykąPolędwiczki smażone z cukinią i papryką

Składniki:
2 polędwiczki wieprzowe
sól pieprz czosnek tymianek sucha papryka
2 łyżki tłuszczu

Warzywa
1 cukinia średnia
1 papryka czerwona
1 papryka żółta

Wykonanie:
umyte polędwiczki kroimy na 2 cm plastry rozbijamy
łączymy sól pieprz czosnek paprykę tymianek olej
polędwiczki dajemy do marynaty zostawiamy na 2 godziny
smażymy na złoto brązowy kolor z obu stron

Warzywa
cukinie i paprykę kroimy podsmażamy na dużym ogniu
podlewamy wodą dusimy 10 minut doprawiamy solą pieprzem
polędwiczki podajemy z warzywami
 

Translate