Danie jednogarnkowe z ryby

Danie jednogarnkowe z rybyDanie jednogarnkowe z ryby

Składniki:
40 dkg dorsza
1 papryka żółta
1 papryka czerwona
1 cukinia
1 cebula
3 ząbki czosnku
2 łyżki tłuszczu
sól pieprz zioła prowansalskie
4 łyżki ryżu

Wykonanie:
opłukaną rybę kroimy na kawałki oprószamy solą pieprzem ziołami
cebulę kroimy podsmażamy z czosnkiem
dodajemy ryż pokrojoną cukinię papryki
warzywa dajemy do rondla zalewamy 1.5 litra wody
doprawiamy solą pieprzem majerankiem
gotujemy 25 minut na wolnym ogniu pod przykryciem
po tym czasie na wierzch układamy kawałki ryby
gotujemy 10 minut pod przykryciem
 

Translate