Zupa z rzodkiewek
Składniki:
2 pęczki rzodkiewek
4 ziemniaki
1 pietruszka
1 marchewka
1 litr wywaru przepis tutaj
sól pieprz gałka muszkatowa
1 cytryna
1/2 szklanki śmietany
Wykonanie:
rzodkiewkę ziemniaki marchewkę pietruszkę ścieramy na tarce o dużych oczkach
[4 rzodkiewki zostawiamy kroimy w słupki]
jarzyny zalewamy wrzącym wywarem gotujemy 20 minut
doprawiamy solą pieprzem gałką sokiem z cytryny
na wierzch dodajemy kleks śmietany i pokrojoną rzodkiewkę