Żeberka duszone w kapuście


Żeberka duszone w kapuścieŻeberka duszone w kapuście

Składniki:
1 kg żeberek
1 kapusta biała
1 cebula
3 ząbki czosnku
sól pieprz papryka słodka tymianek
2 łyżki tłuszcz

Wykonanie:
opłukane żeberka kroimy na kawałki osuszamy nacieramy
solą pieprzem papryką tymiankiem zmiażdżonym czosnkiem
obsmażamy z pokrojoną cebulą podlewamy 2 szklankami wody
dusimy 40 minut pod przykryciem po tym czasie dodajemy
poszatkowaną kapustę dusimy 30 minut
 

Translate