Risotto z pieczarkami

Risotto z pieczarkamiRisotto z pieczarkami

Składniki:

30 dkg ryżu
1/2 kg pieczarek
kawałek pora
3 łyżki masła
sól pieprz tymianek

Wykonanie:
obrane pieczarki kroimy podsmażamy z porem
dodajemy ryż zalewamy 2 cm wody nad ryżem
doprawimy solą pieprzem tymiankiem gotujemy około 25 minut
na wolnym ogniu pod przykryciem często mieszamy

 

Translate