Kotlet schabowy po bawarsku

Kotlet schabowy po bawarskuKotlet schabowy po bawarsku

Składniki:
4 plastry schabu
1 jajko
3 łyżki mąki
1 łyżka chrzanu
1 łyżka musztardy
sól pieprz
bułka tarta
olej

Wykonanie:
umyty plastry schabu lekko rozbijamy
oprószamy solą pieprzem
smarujemy chrzanem musztardą
dajemy do lodówki na 30 minut
panierujemy w mące jajku i bułce tartej
smażymy na złoty kolor z obu stron
 

Translate