Karczek w sosie z kaszą pęczak

Karczek w sosie z kaszą pęczakKarczek w sosie z kaszą pęczak

Składniki:
80 dkg karczku
3 ząbki czosnku
sól pieprz tymianek
1 łyżka musztardy
1 puszka pomidorów
2 łyżki tłuszczu

Kasza
1 szklanka kaszy pęczak

Wykonanie:
umyty karczek osuszamy nacieramy
solą pieprzem zmiażdżonym czosnkiem papryką musztardą tymiankiem
zostawiamy w lodówce na noc obsmażamy podlewamy wodą
dodajemy pomidory mięso dusimy do miękkości pod przykryciem
powstały sos miksujemy karczek podajemy z kaszą przepis tutaj
 

Translate