Dżem z jabłek i śliwek


Dżem z jabłek i śliwekDżem z jabłek i śliwek

Składniki:
2 kg jabłek
1/2 kg śliwek
1/2 kg cukru

Wykonanie:
opłukane i obrane jabłka kroimy na kawałki
opłukane śliwki kroimy na pół usuwamy pestki
dajemy do garnka gotujemy na małym ogniu
bardzo często mieszamy rozgotowane miksujemy
dodajemy cukier mieszamy gotujemy aż masa będzie gęsta
gorący dżem przekładamy do sterylnych słoików
odwracamy do góry dnem lub pasteryzujemy 10 minut od zagotowania
 

Translate