Mój kanał na YouTube

Translate

Sałatka z kalafiora i fasolki szparagowej








Sałatka z kalafiora i fasolki szparagowej

Składniki:
1 mały kalafior
20 dkg fasolki szparagowej
2 pomidory
2 ząbki czosnku
1 cebula
4 łyżki oliwy
sól pieprz curry
szczypta cukru
garść koperku

Wykonanie:
opłukany kalafior dzielimy na różyczki opłukaną fasolkę kroimy
gotujemy kalafior fasolkę 7 minut
osolonej wodzie ze szczyptą cukru curry odcedzamy
pomidory zalewamy wrzącą wodą 
obieramy ze skóry kroimy w paseczki 
koperek czosnek siekamy 
doprawiamy solą pieprzem dodajemy oliwę 
sałatkę mieszamy