Krążki cebulowe
Składniki:
4 cebule
1/2 szklanki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1/2 szklanki mleka
1 jajko
sól pieprz papryka
olej do smażenia
Wykonanie:
cebulę kroimy w 1/2 cm plasterki
mieszamy mleko jajko obie mąki
doprawiamy solą pieprzem papryką
cebulę zanurzamy w cieście
cebulę zanurzamy w cieście
smażymy na rumiano w dużej ilości oleju
krążki wyjmujemy na ręcznik kuchenny
krążki wyjmujemy na ręcznik kuchenny