Składniki
2.5 szklanki mąki
20 dkg masła
1/2 szklanki cukru pudru
2 łyżki kakao
2 jajka
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
Ser
1 kg mielonego sera białego
1.5 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
6 jajek
2 łyżki kakao
1 budyń waniliowy
3 łyżki kaszy manny
10 dkg masła
starta czekolada
Wykonanie :
mąkę z kakao łączymy z masłem dodajemy cukier jajka proszek
wyrabiamy ciasto dajemy do lodówki na 30 minut
po tym czasie dajemy na blaszkę 25 x 30 cm
wyłożoną papierem do pieczenia
Ser
ser łączymy z utartymi jajkami z cukrem
dodajemy stopione masło budyń kasze mannę
masę serową dzielimy na 2 części
po tym czasie dajemy na blaszkę 25 x 30 cm
wyłożoną papierem do pieczenia
Ser
ser łączymy z utartymi jajkami z cukrem
dodajemy stopione masło budyń kasze mannę
masę serową dzielimy na 2 części
do jednej części sera dodajemy kakao dokładnie mieszamy
kruche ciasto dajemy na blaszkę 25x30 cm
wyłożoną papierem do pieczenia
na ciasto dajemy masy serowe na przemian
sernik pieczemy w 180 st około godziny
wierzch posypujemy startą czekoladą
kruche ciasto dajemy na blaszkę 25x30 cm
wyłożoną papierem do pieczenia
na ciasto dajemy masy serowe na przemian
sernik pieczemy w 180 st około godziny
wierzch posypujemy startą czekoladą