Papryka marynowanaSkładniki:
Papryka
Zalewa
1 litr wody
2 łyżeczki kwasku cytrynowego
2 łyżeczki cukru
2 łyżeczki soli
gotujemy wodę z cukrem solą kwaskiem
Do każdego słoiczka dajemy
ziele angielskie liść laurowych ząbek czosnku
Wykonanie:
opłukaną paprykę dajemy na 3 minuty do wrzątku kroimy na kawałki układamy ściśle w słoiczkach
zalewamy gorącą zalewą dolewamy 1 łyżeczkę oleju pasteryzujemy 10 minut od zagotowania