Szparagi z sosem


Szparagi z sosem

Szparagi z sosem


Składniki:
1 kg szparagów
sól cukier
1 cytryna

Sos
1/2 szklanki śmietany kremówki
garść szczypiorku bazylii
sól pieprz



Wykonanie:
opłukane i obrane szparagi gotujemy 8 minut
w osolonej wodzie ze szczyptą cukru i soku z cytryny
[szparagi obwiązujemy sznureczkiem gotujemy na stojąco]

Sos
śmietanę miksujemy z bazylią szczypiorkiem doprawiamy solą pieprzem
szparagi polewamy sosem
 

Translate