Ryba duszona z papryką

Ryba duszona z paprykąRyba duszona z papryką

Składniki:
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
1 papryka zielona
5 pomidorów
1 cebula
3 ząbki czosnku
40 dkg filetu z ryby
sól pieprz słodka papryka
świeże liście bazylii
2 łyżki tłuszczu

Wykonanie:
cebulę czosnek kroimy w kosteczkę podsmażamy
[pomidory zalewamy wrzątkiem obieramy ze skóry]
opłukane papryki pomidory kroimy w kostkę
warzywa zalewamy 1 szklanką gorącej wody
doprawiamy solą pieprzem papryką gotujemy 10 minut
po tym czasie dajemy kawałki z ryby
gotujemy następne 10 minut
 

Translate