Kopytka twarogowe z sosem truskawkowym
Składniki:
1 szklanka kaszy manny
2 jajka
sól
Sos truskawkowy
1/2 kg truskawek
1 cukier waniliowy
1/2 szklanki cukru
składniki sosu miksujemy
Wykonanie:
ser biały przeciskamy przez praskę dodajemy jajka kaszę mannę
masę dokładnie wyrabiamy zostawiamy na 30 minut
formujemy wałek podsypujemy mąką kroimy z ukosa
gotujemy 7 minut w osolonej wodzie
kopytka podajemy z sosem truskawkowym