Deser "Chatka Puchatka"

Deser "Chatka Puchatka"

Deser "Chatka Puchatka"


Składniki:
1 szklanka mleka w proszku
2 łyżki kakao
1/2 kostki masła
1/2 szklanki cukru
4 opakowania herbatników
3 łyżki mleka

Śmietana
1 szklanka śmietany kremówki
1 łyżka cukru pudru
1/2 łyżeczki żelatyny

Polewa
3 łyżki masła
4 łyżki cukru pudru
3 łyżki kakao
3 łyżki mleka w proszku
3 łyżki wody
składniki polewy podgrzewamy

Wykonanie:
mleko z cukrem kakao masło podgrzewamy do przestudzonej masy
dodajemy mleko w proszku masę dokładnie mieszamy

Śmietana
śmietanę ubijamy z cukrem na sztywno dodajemy rozpuszczoną żelatynę masę mieszamy
żelatynę zalewamy 3 łyżkami wrzącą wodą mieszamy do całkowitego rozpuszczenia

Składamy chatkę
układamy 3 rzędy herbatników smarujemy masę kakaową następną warstwa herbatników
do środka dajemy bitą śmietanę herbatniki składamy do środka
deser dajemy do lodówki na 2 godziny po tym czasie polewamy polewą
 

Translate