Udka z kurczaka duszone
Składniki:
4 udka z kurczaka
2 cebule
3 ząbki czosnku
sól pieprz ostra papryka oregano
40 dkg fasolki szparagowej mrożonej
Wykonanie:
umyte udka oprószmy solą pieprzem oregano papryką
nacieramy zmiażdżonym czosnkiem obsmażamy z cebulą
podlewamy 2 szklankami wody dusimy
godzinę na małym ogniu powstały sos przecieramy
fasolkę gotujemy 5 minut w osolonej wodzie z szczyptą cukru