Udka pieczone z warzywami

Udka pieczone z warzywamiUdka pieczone z warzywami

Składniki:
4 udka
2 cukinie
4 łodygi selera naciowego
1 cebula
2 marchewki
sól pieprz
2 ząbki czosnku
3 łyżki oliwy


Wykonanie:
opłukane udka osuszamy oprószamy
solą pierzem oregano zmiażdżonym czosnkiem

Warzywa
opłukany seler naciowy obieramy z włókiem kroimy w plasterki
opłukaną cukinię marchewkę kroimy w kostkę czosnek cebulę drobno siekamy
warzywa oprószamy solą pierzem mieszamy z oliwą dajemy do naczynia żaroodpornego
na warzywa dajemy udka pieczemy 50 minut w 190 st
 

Translate