Kapusta świeża duszona
Składniki:
1 główka świeżej kapusty
1 cebula
sól pieprz cukier ocet
szczypiorek koperek
3 łyżki tłuszczu
Wykonanie:
opłukaną kapustę szatkujemy gotujemy 10 minut
w osolonej wodzie zakwaszamy octem odcedzamy
dodajemy podsmażoną cebulę szczypiorek koperek
dodajemy podsmażoną cebulę szczypiorek koperek
doprawiamy solą pieprzem szczyptą cukru
kapustę mieszamy podajemy na gorąco