Sałatka z fasoli i ziemniaków
Składniki:
2 puszki fasoli
4 ziemniaki
1 papryka czerwona
15 dkg wędliny
4 łyżki oliwy
2 łyżki octu winnego
1 łyżka musztardy
sól pieprz
zielona pietruszka
Wykonanie:
ziemniaki gotujemy 25 minut w osolonej wodzie kroimy w dużą kostkę
fasolę odsączamy wędlinę kroimy w kostkę paprykę kroimy w paseczki pietruszkę siekamy
łączymy: oliwę ocet musztardę dodajemy sól pieprz sałatkę mieszamy z sosem