Babka z gołąbków
Składniki:
Farsz
1 szklanka ryżu
80 dkg mięsa mielonego surowego
sól pieprz majeranek
2 ząbki czosnku
4 łyżki masła
1 cebula
bulion
Wykonanie:
z opłukanej kapusty usuwamy środek gotujemy w osolonej wodzie
oddzielamy kolejno liście
Ryż gotujemy na sypko przepis tutaj
Farsz
cebule kroimy w kosteczkę podsmażamy
do mięsa dodajemy ryż pieprz zmiażdżony czosnek cebulę majeranek
farsz bardzo dokładnie mieszamy
formę smarujemy masłem wykładamy liścmi kapusty
dajemy farsz na wierzch dajemy liście kapusty
babkę pieczemy w 180 st 1.5 godziny pod przykryciem
podajemy z sosem pomidorowym Przepis tutaj