Składniki:
1 sałata lodowa
1 filet z kurczaka [duży]
1 papryka czerwona
2 pomidory
kawałek por białej części
Sos
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu
sól pieprz
2 ząbki czosnku
Wykonanie:
opłukany filet kroimy w kostkę gotujemy 20 minut w osolonej wodzie studzimy
opłukaną i osuszoną sałatę rwiemy na kawałki
por kroimy w plasterki parykę kroimy w paseczki
pomidor zalewamy wrzącą wodą obieramy ze skóry kroimy
Sos
majonez łączymy jogurtem z sokiem z cytryny solą i pieprzem
dodajemy zmiażdżony czosnek
dodajemy kurczaka polewamy sosem sałatkę mieszamy