Jajka faszerowane groszkiem zielonym
Składniki:
8 jajek
1 puszka groszku zielonego
sól pieprz
1 ząbek czosnku
2 łyżki serka mascarpone
1 łyżka majonezu
rzeżucha
Wykonanie:
jajka gotujemy na twardo obieramy kroimy na pół wyjmujemy żółtka
groszek odsączamy miksujemy z serkiem
doprawiamy solą pieprzem zmiażdżonym czosnkiem
połówki jajek napełniamy masą
boki smarujemy majonezem obsypujemy startymi żółtkami
jajka układamy na półmisku z rzeżuchą