Mój kanał na YouTube

Translate

Babka marmurkowa


Babka marmurkowa

Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru
5 jajek
20 dkg masła
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka kakao
2 łyżki mleka
szczypta soli

Lukier
1/2 szklanki cukru pudru
3 łyżki soku z cytryny
1 płaska łyżka kakao
składniki lukru mieszamy 


Wykonanie:
masło z cukrem ucieramy na puszystą masę 
dodajemy po jajku nadal ucieramy 
dosypujemy mąkę z proszkiem ciasto dokładnie mieszamy 
do 1/3 ciasta dodajemy kakao mleko mieszamy
ciasto jasne dajemy do formy 24 cm posmarowanej masłem
do środka ciasta wykładamy ciasto kakaowe na wierzch jasne ciasto
pieczemy w 170 st 45 minut  
wierzch babki polewamy lukrami i posypką