Kotlet wołowy z płatkami owsianymi
Składniki:
1/2 kg mięsa wołowego mielonego
2 jajka
sól pieprz
1 ząbek czosnku
1 cebula
1 szklanka płatków owsianych
olej
Wykonanie:
mięso mielone doprawiamy solą pieprzem zmiażdżonym czosnkiem
dodajemy podsmażoną cebulę jajka płatki owsiane
masę mięsną dokładnie wyrabiamy formujemy kotleciki
smażymy z obu stron na złoto-brązowy kolor