Filet z indyka faszerowany szpinakiem i serem feta
Składniki:
60 dkg filetu z indyka
20 dkg świeżego szpinaku
1/2 cebuli
2 ząbki czosnku
20 dkg sera fety
sól pieprz oregano
Wykonanie:
opłukany filet osuszamy kroimy na kawałki rozbijamy
oprószamy solą pieprzem oregano
Szpinak
opłukany szpinak osuszamy podsmażamy z cebulą
dodajemy sól pieprz zmiażdżony czosnek mieszamy
na płaty mięsa dajemy podsmażony szpinak kawałek sera
ściśle zwijamy obwiązujemy nitką obsmażamy
dajemy do piekarnika na 15 minut w 190 st