Ciecierzyca z makaronem

Ciecierzyca z makaronem

Ciecierzyca z makaronem


Składniki:
30 dkg ciecierzycy
4 pomidory
1 papryka
1 cebula
2 ząbki czosnku
sól pieprz słodka papryka
2 łyżki oliwy
30 dkg makaronu

Wykoananie:
opłukana ciecierzycę zalewamy wodą moczymy na noc odcedzamy
ponownie zalewamy wodą gotujemy około 1.5 godziny odcedzamy
cebulę kroimy w kosteczkę podsmażamy z czosnkiem dodajemy pokrojone pomidory paprykę
doprawiamy solą pieprzem papryką podlewamy 1 szklanką wody dusimy 10 minut
makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente odcedzamy podajemy w sosie z ciecierzycą
 

Translate