Zapiekanka z ziemniaków i mięsa

Zapiekanka z ziemniaków i mięsa
Zapiekanka z ziemniaków i mięsa

Składniki:
8 dużych ziemniaków
30 dkg pieczarek
40 dkg mięsa mielonego
2 cebule
2 ząbki czosnku
1/2 szklanki śmietany
2 łyżki masła
10 dkg sera żółtego
sól pieprz

Wykonanie:
ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie 15 minut kroimy w plasterki
cebulkę kroimy w kostkę podsmażamy z mięsem pieczarkami
doprawiamy solą pierzem zmiażdżonym czosnkiem
naczynie żaroodporne smarujemy masłem układamy
warstwę ziemniaków pieczarek mięsa na koniec dajemy warstwę ziemniaków
śmietanę łączymy z serem doprawiamy solą pieprzem
zapiekankę polewamy pieczemy 35 minut w 190 st
 

Translate