Składniki:
1/2 kg mięsa wieprzowego mielonego
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
1 papryka zielona
sól pieprz słodka papryka
3 łyżki koncentratu pomidorowego
2 cebule
3 ząbki czosnku
2 łyżki tłuszczu
10 dkg makaronu
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
1 papryka zielona
sól pieprz słodka papryka
3 łyżki koncentratu pomidorowego
2 cebule
3 ząbki czosnku
2 łyżki tłuszczu
10 dkg makaronu
Wykonanie:
makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente odcedzamy przelewamy zimna wodą
mięso mielone podsmażamy z cebulą doprawiamy sola pieprzem paparyką
podlewamy 3 szklanki wody dusimy 25 minut pod przykryciem
dajemy pokrojone papryki koncentrat pomidorowy zmiażdżony czosnek
gotujemy 10 minut dodajemy makaron mieszamy zagotowujemy
makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente odcedzamy przelewamy zimna wodą
mięso mielone podsmażamy z cebulą doprawiamy sola pieprzem paparyką
podlewamy 3 szklanki wody dusimy 25 minut pod przykryciem
dajemy pokrojone papryki koncentrat pomidorowy zmiażdżony czosnek
gotujemy 10 minut dodajemy makaron mieszamy zagotowujemy