Paluchy serowe z solą
Składniki:
20 dkg mąki
10 dkg masła
15 dkg sera żółtego
sól gruboziarnista
10 dkg masła
15 dkg sera żółtego
sól gruboziarnista
1 jajko do smarowania
Wykonanie:
mąkę z masłem siekamy nożem dodajemy starty ser wyrabiamy
Wykonanie:
mąkę z masłem siekamy nożem dodajemy starty ser wyrabiamy
ciasto schładzamy w lodówce około 1 godziny
wałkujemy na 1 cm kroimy paski
smarujemy jajkiem posypujemy solą
smarujemy jajkiem posypujemy solą
układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia
paluchy pieczemy 20 minut w 190 st
paluchy pieczemy 20 minut w 190 st