Kotlet schabowy w cieście

Kotlet schabowy w cieście
Kotlet schabowy w cieście

Składniki:
4 kawałki schabu
3 łyżki majonezu
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 jajka
sól pieprz zioła prowansalskie
olej

Wykonanie:
opłukane kawałki schabu osuszamy lekko rozbijamy
oprószamy solą pieprzem dajemy do lodówki na 30 minut
jajka łączymy z mąką majonezem dodajemy sól pieprz zioła mieszamy
kotlety zanurzamy w cieście smażymy na olej na złoty kolor
 

Translate