Keks z bakaliami

Keks z bakaliamiKeks z bakaliami

Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru
4 jajka
1/2 kostki masła
2 łyżeczki proszku do pieczenia
10 dkg rodzynek
10 dkg żurawiny
1/2 szklanki orzechów krojonych
szczypta soli

Wykonanie:
masło z cukrem ucieramy do białości dodajemy
po jednym jajku nadal ucieramy na puszystą masę
dajemy przesianą mąkę z proszkiem bakalie
ciasto mieszamy dajemy do formy keksowej
wyłożonej papierem do pieczenia
pieczemy w 180 st 40 minut
keks posypujemy cukrem pudrem
 

Translate